О "Кондитере 8"

С 1971 года хлебозавод «Кондитер 8» производит кондитерские и хлебобулочные изделия высокого потребительского класса.

От других хлебокомбинатов и кондитерских производств мы отличаемся четким осознанием своего предназначения в деле удовлетворения нужд потребителей, которым руководствуемся в своей работе.

Основа кондитерского производства Кондитер 8 - качественные серийные торты на натуральной основе среднего ценового диапазона. В этом направлении есть отдельный сегмент по производству заказной продукции - тортов на день рождения, юбилеи, детские праздники, выпускные, профессиональные праздники.

Отдельным направлением производства кондитерских изделий Кондитера 8 являются традиционные сладости: кремовые, песочные и на основе слоёного теста. Трубочки с белковым кремом, эклеры, корзиночки с масляным кремом и растительными сливками, пироги, бисквиты, кексы и любимые многим с детства пирожные.

Задача Кондитера 8 - сохранить и приумножить то наследие, что осталось нам от наших старших, умудренных опытом и жизнью поколений. Сохранить технологию производства, рецепты и секреты. Взять лучшее от них и не повредив традиции, внести свой вклад.

КАК ПРОИЗВОДИТСЯ И ПОСТАВЛЯЕТСЯ НАША ПРОДУКЦИЯ

ТОЛЬКО НАТУРАЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
При производстве кондитерских и хлебобулочных изделий мы используем только натуральные ингредиенты: сахар, муку, сливочное масло, шоколад, сливки и фрукты

СООТВЕТСТВИЕ ГОСТ, ОСТ И ТУ
Качество нашего сырья отвечает требованиям ГОСТов, ОСТов, ТУ, а также медико-биологическим требованиям.

ИНТЕНСИВНЫЙ ЗАМЕС ТЕСТА
В двухскоростной тестомесильной машине происходит интенсивный замес теста, что ускоряет процесс его созревания и улучшает реологические свойства теста.

ВЗБИВАНИЕ КРЕМОВ
Для взбивания кремов используются промышленные миксеры. Крем насыщается воздухом, что дает легкую и пышную массу.

90% ИЗДЕЛИЙ ДЕЛАЕТСЯ ВРУЧНУЮ
Вся формовка изделий производится вручную мастерами кондитерами, любящими свое дело.

УПАКОВОЧНАЯ ЛИНИЯ
Приготовленные изделия поступают на линию, где упаковываются и маркируются.

ПРОВЕРКА КАЧЕСТВА
Мы строго следим за техническими процессами на всех стадиях производства и уверены в качестве своей продукции.

ОТДЕЛ ПРОДАЖ И ЛОГИСТИКИ
Наш отдел продаж оперативно примет заказ, а логисты построят оптимальный маршрут движения, чтобы доставить заказ к Вам на прилавок, точно в срок.

СОБСТВЕННЫЙ АВТОПАРК
Готовый продукт доставляется 7 дней в неделю, опытными водителями со стажем более 10 лет.